A型题
大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是
A、
水苏糖
B、
棉籽糖
C、
植酸
D、
植物红细胞凝集素
E、
皂苷
【正确答案】
C
【答案解析】
提交答案
关闭