A型题

不宜用煎煮法提取的中药化学成分是

A、
挥发油
B、
皂苷
C、
黄酮苷
D、
多糖
E、
蒽醌类

【正确答案】 A

【答案解析】

煎煮法需加热，含挥发性成分及加热易破坏成分的不宜使用。