单选题
蛋白质变性后表现为()。无
A、
粘度下降
B、
溶解度增加
C、
不易被蛋白酶水解
D、
生物学活性丧失
E、
易被盐析出现沉淀
【正确答案】
D
【答案解析】
无
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