【正确答案】定额是指在合理劳动组织和合理使用材料和机械的条件下，完成单位合格产品所消耗的人力、材料、机械等资源的数量标准。
   在建筑产品的生产中，这种消耗越大，则产品的成本越高，在产品价格一定的条件下，企业的盈利就会降低，对社会的贡献也就越低，因此降低产品生产过程中的消耗有着十分重要的意义。但是这种消耗不可能无限地降低，它在一定的生产条件下，必有一个合理的数额。因此，根据一定时期的生产水平和对产品的质量要求，规定出一个大多数人经过努力可以达到的合理的消耗标准，这种标准就称为定额。