【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】[解析] 利息及利率在经济中的作用有四点： (1)利息和利率是以信用方式动员和筹集资金的动力； (2)利息促进投资者加强经济核算，节约使用资金； (3)利息及利率是宏观经济管理的重要杠杆； (4)利息与利率是金融企业金融发展的重要条件。 选项E不属于其中，借出资本要承担一定的风险，风险越大，利率也就越高，在利率的高低决定因素内容中。