单选题在液体(固体)表面产生足够的可燃蒸气，遇火能产生一闪即灭的火焰燃烧现象称为（）。

【正确答案】 B

【答案解析】本题考查的是闪燃的定义。闪燃是指易燃或可燃液体(包括可熔化的少量固体，如石蜡、樟脑、萘等)挥发出来的蒸气分子与空气混合后，达到一定的浓度时，遇火源产生一闪即灭的现象。故本题答案为B。