本题考查了中国历史。

《新青年》原名《青年杂志》，是中国文化史上一本具有里程碑意义的杂志。

A项错误，李大钊是中国共产党的主要创始人之一，他在《新青年》上发表的《庶民的胜利》和《布尔什维主义的胜利》二文，是中国最早的马列主义文献。

B项正确，1915年，陈独秀创办《青年杂志》，宣传民主与科学，提倡新文学反对旧文学，提倡白话文反对文言文。《青年杂志》的出现标志着新文化运动的兴起。

C项错误，胡适1918年加入《新青年》编辑部，大力提倡白话文，宣扬个性解放、思想自由，与陈独秀同为新文化运动的领袖。

D项错误，蔡元培曾是北京大学的校长，在民国初年制定了中国近代高等教育的第一个法令《大学令》，他不是《青年杂志》的创办者。

故正确答案为B。