不定项选择题 下列关于类固醇叙述正确的是:(    )
   A.这类化合物的结构以环戊烷多氢菲为基础    B.大多数具有生物活性
   C.它们都是由胆固醇转化而来的    D.它们不能被皂化
   E.它们能被皂化
【正确答案】 A、B、D
【答案解析】类固醇也叫甾醇,以环戊烷多氢菲为基础。大多数类固醇具有生物活性。类固醇不能被皂化,属于不可以皂化的类脂。