单选题胆固醇合成的限速酶是（）。

A、 HMG-CoA还原酶
B、 HMG-CoA合成酶
C、鲨烯环化酶
D、 β-酮硫解酶
E、 HMG-CoA裂解酶

【正确答案】 A

【答案解析】HMG-CoA还原酶是胆固醇生物合成途径的限速酶，它受到胆固醇的反馈控制。