多选题 具有抗氧化作用的营养素是(    )
   A．维生素E  B．维生素C  C．硒    D．番茄红素  E．叶黄素
【正确答案】 A、B、C
【答案解析】本题考核两个知识点：①维生素E、维生素C、硒具有抗氧化作用；②番茄红素、叶黄素虽具有抗氧化性能，但不属于营养素。