A型题
皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。
单选题
32.
分离三萜皂苷和甾体皂苷可选用的方法是
A、
丙酮沉淀法
B、
吉拉尔P或吉拉尔T试剂法
C、
乙醚沉淀法
D、
有机溶剂萃取法
E、
碱水萃取法
【正确答案】
E
【答案解析】
单选题
33.
与醋酐-浓硫酸试剂反应(Liebermann-Burehard反应)最后产生蓝绿色的苷为
A、
薯蓣皂苷
B、
柴胡皂苷
C、
甘草皂苷
D、
人参皂苷
E、
芦丁
【正确答案】
A
【答案解析】
单选题
34.
区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是
A、
三氯化锑反应
B、
Keller-Kiliani反应
C、
10％
2
SO
4
反应
D、
碱性苦味酸反应
E、
三氯乙酸反应
【正确答案】
E
【答案解析】
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