患者，女，50岁，初诊为高血压，目前血压维持在145／85mmHg。护士在评估中发现患者喜好下列食物。护士应指出，其中最不利于控制高血压的食物是
猪肝
鲫鱼
瘦肉
河虾
竹笋
猪肝脏中的胆固醇含量较高，不适宜高血压患者食用。