【正确答案】（1）有利因素 1）膳食： ①维生素D可促进钙的吸收。 ②乳糖可与钙形成可溶性糖钙络合物有利于钙的吸收。 ③蛋白质水解产物—某些多肽（如酪蛋白磷酸肽）和氨基酸（如赖氨酸、色氨酸、精氨酸等）与钙形成可溶性钙盐而有利钙吸收。 ④一些抗生素（如青霉素、氯霉素、新霉素）有利于钙的吸收。 2）机体： ①肠液酸性增加和钙磷比例适宜有利于钙吸收。②机体缺钙则钙吸收率较大。③婴儿吸收率较大。 （2）不利因素 1）膳食： ①粮食、蔬菜中含较多的草酸、植酸、磷酸，与钙形成难溶的钙盐。过量的脂肪酸可与钙结合成不溶性皂化物。 ②膳食纤维中的糖醛酸残基与钙结合，以及未被消化的脂肪酸与钙形成钙皂，均不利钙吸收。 ③一些碱性药物（如苏打、黄连素、四环素）也不利于钙吸收。 ④饮酒过量亦会减少钙的吸收。⑤蛋白质摄入过多又会增加尿钙的丢失。 2）机体： ①年龄大钙吸收率低。②胃酸缺乏、腹泻等降低钙的吸收。 ③活动很少或长期卧床的老人、病人钙吸收率也会降低。