除住宅外，多层建筑内的厨房隔墙耐火极限及隔墙上防火门窗等级分别是：
≥1.00h，乙级
≥1.50h，乙级
≥2.00h，乙级
≥2.50h，甲级
[解析] 《建规》7.2.3除住宅外，其他建筑内的厨房隔墙应采用耐火极不低于2.0h的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗。