【正确答案】
C
【答案解析】[解析] (1)唾液分泌调节完全是神经反射性的。副交感神经兴奋时，可引起含水量多而含有机物较少的稀薄唾液分泌，同时伴有血管扩张；交感神经兴奋时，去甲肾上腺素结合β受体，引起含酶少而黏液较多的黏稠唾液分泌。(2)进食引起胃液、胰液及胆汁的分泌，均既有神经调节也有体液调节。进食可刺激头部、胃、小肠感受器，通过各自传入神经到达中枢，再由迷走神经传出，引起消化液的分泌，这其中既存在非条件反射也存在条件反射(如刺激眼、耳等感受器)。食物到达胃、小肠也可刺激黏膜引起胃肠激素分泌，如促胃液素、促胰液素、CCK等，再引起消化液的分泌。