单选题 下列不是饮食评估内容的是
  • A．一般饮食形态
  • B．补品使用情况
  • C．饮食习惯
  • D．经济状况
  • E．血液中营养素的含量


【正确答案】 E
【答案解析】饮食评估内容包括一般饮食形态、饮食习惯、补品使用情况、经济状况等，而血液中营养素的含量不是饮食评估内容。