【正确答案】 C

【答案解析】解析：(1)选项A：个人独资企业投资人可以个人财产出资，也可以家庭共有财产“作为个人出资”(而非作为家庭成员共同出资)。(2)选项B：个人独资企业的投资人可以自行管理企业事务，也可以委托或者聘用其他具有民事行为能力的人(包括但不限于家庭成员)负责企业的事务管理；个人独资企业的事务管理人并不因其从事事务管理而“摇身一变”成为投资人。(3)选项D：投资人死亡或者被宣告死亡，如果无继承人或者继承人决定放弃继承的，个人独资企业解散；在本题中，李甲死亡，其子李乙如果决定继承，个人独资企业可以继续存续。