单选题
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是______。
A、
奶类
B、
肉类
C、
海产品
D、
发酵食品
【正确答案】
C
【答案解析】
副溶血性弧菌食物中毒一般多发于6~9月份,除温度和湿度条件等原因外,由于副溶血性弧菌耐盐,因此海产品、盐腌食品检出率高。
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