【正确答案】 A、B

【答案解析】[解析] 施工总承包模式特点：项目质量的好坏在很大程度上取决于总承包单位的管理水平和技术水平；开工日期不可能太早，建设周期会较长；在开工前就有较明确的合同价，这样有利于业主的总投资控制；由于业主只负责对施工总承包单位的管理及组织协调，其组织与协调的工作量比平行发包会大大减少，这对业主有利。由此可知，A、B选项正确，C、D选项错误。E选项无此说法，故排除。