结构推理 沉降系数。
【正确答案】沉降系数:在离心力场中,物质颗粒以一定的速度向离心管底部移动,这个移动速度可表示为:v=dr/dt v为沉降速度且与离心力成正比。而此比例常数就是沉降系数:用大写S代表。S=v/F=(dr/dt)/(ω2r)。所以沉降系数是单位离心力场中颗粒的沉降速度,单位s(秒)。沉降系数用S代表。(Svedberg为超速离心创始人)S=10-13s。生物大分子的沉降系数一般在1~200S之间,如:溶菌酶2.15S、过氧化氢酶11.35S、E.coli核糖体70S、小亚基30S、大亚基50S,沉降系数与物质相对分子质量的关系:M=RTS/[D(1-vρ)] M相对分子质量;R气体常数1.98cal/(℃·mol);T绝对温度;S沉降系数;D物质颗粒的扩散系数(20℃水中);v偏微比容(颗粒密度倒数);ρ溶剂密度。
【答案解析】