单选题 下列可提供能量的营养成分是( )。
A.果胶
B.纤维素
C.氨基酸
D.甲壳多糖
E.半乳聚糖

【正确答案】 E
【答案解析】生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种,半乳聚糖属于糖类,可为机体提供能量。