单选题
在280nm波长处有最大吸收峰的氨基酸是
A、
丝氨酸、丙氨酸
B、
天冬酰胺、谷氨酰胺
C、
色氨酸、酪氨酸
D、
缬氨酸、亮氨酸
E、
甲硫氨酸、苏氨酸
【正确答案】
C
【答案解析】
解析:本题要点是氨基酸的性质。色氨酸和酪氨酸在280nm波长处有最大吸收峰,而绝大多数蛋白质都含有色氨酸和酪氨酸,可据此分析溶液中蛋白质含量。苯丙氨酸虽也含有苯环,但对紫外吸收贡献很小。
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