本题考查跨学科实践能力。《义务教育生物学课程标准（2022年版）》的学习主题“生物学与社会·跨学科实践”中的大概念为“真实情境中的问题解决，通常需要综合运用科学、技术、工程学和数学等学科的概念、方法和思想，设计方案并付诸实施，以寻求科学问题的答案或制造相关产品”。发豆芽的装置、预防病毒感染的宣传片以及眼球结构模型的制作都需要学生以生物学基本原理为基础，综合运用科学、技术等学科的方法来完成，因此①②③都能够培养学生跨学科实践能力。④“利用给定的装置，组织学生探究光对鼠妇生活的影响”这一活动中，装置是教师给的，不需要学生自主制作，学生只需要按照生物学中探究实验的步骤完成探究实验即可，该过程没有涉及跨学科实践能力的培养。A项正确。B、C、D三项：与题干不符，排除。故正确答案为A。