问答题
下列不是拨的要求的选项是( )。
A、
双手密切配合，动作连贯，面糊软硬适当
B、
拨出的面条、面片基本均匀一致
C、
不粘碗、筷
D、
面坯要稍硬一些
【正确答案】
D
【答案解析】
提交答案
关闭