(北京师范大学2006年考研试题)将酮糖的二碳单位转移到醛糖的C 1 上的酶是_____;将酮糖的三碳单位转移到醛糖的C 1 上的酶是______。
【正确答案】正确答案:转酮酶 转醛酶
【答案解析】