经济增长方式的转变，其核心是要处理好速度与效益的关系。这一知识点出自1995年9月中共十四届五中全会提出的“积极推进经济增长方式转变，把经济效益作为经济工作的中心”。速度和效益的关系是江泽民《正确处理社会主义现代化建设中的若干重大关系》讲话中的一个重要关系。故选项C是正确的。