判断题 (山东大学2005年考研试题)天然蛋白质中只含19种L-型氨基酸和无L／D一型之分的甘氨酸这20种氨基酸的残基。
【正确答案】 B
【答案解析】解析：天然蛋白质所含的20种氨基酸都是L型的。