质押时债务人或者第三人为出质人，债权人为质权人，交付的动产为质押财产。故选项A错误。
《物权法》明确要求设立抵押权，当事人应当采取书面形式订立抵押合同。故选项C错误。
不转移财产的占有是抵押最突出的特点，故选项E错误。