A.酸值 B.碱值
C.皂化值 D.酯值
E.极性
水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示
中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示
本组题考查挥发油的化学常数。
皂化值:皂化1g挥发油所需氢氧化钾的毫克数。