【正确答案】双子叶植物草质茎成熟区的结构由表皮、皮层和维管柱三部分组成。
   (1)表皮：位于茎最外一层的生活细胞，由原表皮发育而来，细胞排列整齐紧密，细胞外常具角质层。表皮上常分布有少量的气孔和各种表皮毛。
   (2)皮层：位于表皮和维管柱之间，为多层细胞所组成，由基本分生组织分化形成。近表皮的皮层细胞常分化成厚角组织，连续成层或分散成束，在方茎或多棱形茎中，厚角组织常分布在角隅处。厚角组织以内是皮层薄壁细胞，细胞排列疏松，具胞间隙。厚角组织和薄壁组织细胞都含有叶绿体。有些植物茎的皮层中分布有分泌腔、乳汁管、石细胞或纤维。有些植物在茎的皮层最内层，相当于根的内皮层处，富含淀粉粒，称淀粉鞘。
   (3)维管柱：是皮层以内的部分，包括维管束、髓和髓射线等结构。
   ①维管束：由初生木质部、初生韧皮部和介于二者之间的薄壁细胞共同组成的束状结构。维管束在茎中以一定间距作环状排列。初生韧皮部为外始式发育；初生木质部为内始式发育。
   ②髓射线：即束间薄壁细胞，存在于两个维管束之间，外连皮层，内接髓部，在横切面上呈放射状，起横向运输作用。
   ③髓：位于茎的中央，由薄壁细胞组成，所占比例较大，排列疏松，常具有贮藏的功能。有些茎在生长过程中破裂解体，构成髓腔。