【正确答案】 B、E

【答案解析】混凝土的技术性能包括混凝土的和易性、强度和耐久性。和易性是一项综合的技术性质，包括流动性、黏聚性和保水性三方面的含义。耐久性是指混凝土抵抗环境介质作用并长期保持其良好使用性能和外观完整性的能力，包括抗渗、抗冻、抗侵蚀、碳化、碱骨料反应及混凝土中的钢筋锈蚀等性能。