开花龙井茶的特征有______。
A、
干茶色绿
B、
枝茎嫩绿
C、
汤水清绿
D、
叶底鲜绿
E、
滋味甘醇
【正确答案】
A、C、D
【答案解析】
开化龙顶茶其成品外形紧直苗秀,身披银毫,色泽绿翠,香气清高持久,并伴有幽兰清香,滋味浓醇鲜爽,汤色嫩绿清澈,叶底嫩匀成朵。具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征,是钱塘源头的绿色佳茗。
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