单选题下列说法不正确的是（）。

A、食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
B、预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品
C、食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒
D、食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限

【正确答案】 C

【答案解析】