行政信息采集，是政务部门在各自职责范围内根据行政信息用户的需求，从有关信息源或载体内对各种形态的信息选择、采集、提取并加以聚合和集中的过程。包括识别信息、提取信息、汇集信息。D项评估信息不属于信息采集的实施阶段，故本题选D。