【正确答案】 D

【答案解析】[解题思路] 花色素pH<7为红色，pH＝8.5为紫色，pH>8.5为蓝色。查耳酮为黄至橙色，一般黄酮和黄酮醇为黄色。二氢黄酮和异黄酮无色，不具有交叉共轭体系或共轭链接较短，不显色。二氢黄酮遇碱开环转为查耳酮(橙色)。