A公司是一家集种猪繁殖、养殖、屠宰加工、肉制品深加工及物流配送于一体的企业。甲会计师事务所负责审计A公司2015年度财务报表，并委派乙注册会计师担任项目合人。审计过程中，乙注册会计师遇到下列事项： (1)A公司拥有4家子公司，分别生产不同的深加工肉制品。A公司所处行业整体竞争激烈，市场处于饱和状态，同行业公司的主营业务收入年增长率低于3％。A公司董事会为管理层制定的2015年主营业务收入增长率为8％。管理层编制的2015年度财务报表显示，已按计划实现收入。 (2)A公司因一项海外投资决策失误于2014年发生巨额亏损，导致银行借款申请展期，按协议约定，如2015年度不能扭亏为盈，A公司将以一条主要生产线拍卖款偿还。 (3)在以前年度审计中，注册会计师未在收入确认：方面发现由于舞弊导致的重大错报风险。故本期未将收入确认作为由于舞弊导致的重大错报风险领域。 要求：

针对事项(1)和事项(2)，分析A公司是否存在舞弊风险因素，并简要说明理由。

针对事项(3)，分析注册会计师未将收入确认作为由于舞弊导致的重大错报风险领域是否适当，并简要说明理由。

简述乙注册会计师如何应对A公司管理层凌驾于内部控制之上的风险。