单选题 罐头物理性胖听常见的原因是(    )
   A.内容物含糖量高    B.内容物含乳类    C.加热温度过高
   D.冷却时降温过快    E.装罐过满或罐内真空度过低
【正确答案】 E
【答案解析】罐头物理性胖听多由于装罐过满或罐内真空度过低引起。