【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】[解析] 工程变更是属于合同变更，也就是说工程变更是发包方与承包方对于施工过程中相关双方权利义务关系的变更问题，是在合同规定的范围内对于变化的部分进行认可、确定和补偿的问题。施工的程序，工程的内容，工程的数量，工程的质量要求及标准都是合同的变更。施工方法属于承包方自身的具体施工做法，也基本不在合同中体现。所以，施工方法的变更不属于合同变更。