【正确答案】 B、C

【答案解析】[解析] A项，个别旅游者希望单独用餐时，导游人员应首先弄清原因，并做耐心解释，予以劝说，请领队出面调解；如果调解无效，导游人员可协助其与餐厅联系，满足旅游者的要求，但餐费自理，并告知综合服务费不退。D项，计划内的娱乐活动一般在协议中有明确规定。客人提出取消原定观看演出计划，导游员可以耐心劝说，并告知综合服务费不退。E项，旅游者在购买后对所买商品不满意等原因，要求导游人员帮助退换，导游人员不应以“不能退换”为由一口拒绝，也不应抱怨旅游者，应积极协助，设法帮助解决，必要时一同前往。