单选题蛋白质一能量营养不良实验室检查最为特征性的改变是( )

A．血清白蛋白浓度降低
B．贫血
C．血清碱性磷酸酶降低
D．血清淀粉酶下降
E．血沉加快

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】