【正确答案】 A

【答案解析】《中华人民共和国未成年人保护法》第二十一条规定，“学校、幼儿园、托儿所的教职员工应当尊重未成年人的人格尊严，不得对未成年人实施体罚、变相体罚或者其他侮辱人格尊严的行为”。题干中何老师将幼儿关在厕所的行为侵犯了幼儿的人身权利和人格尊严，是不正确的。