【正确答案】 A、C

【答案解析】[考点] 善意占有的含义、恶意占有的含义
安某自称该牛为他所有，而事实上他也占有并使用该牛，故可以认定于某为善意，对于善意占有的人来说，他在占有期间对物有依其推定进行使用、收益的权利，在返还占有物时不必返还这些利益。饲料费为在使用期间的必要支出，刘某应当向于某支付这些费用。牛犊属于牛的自然孳息，归属于原物的所有权人。所以于某应当将牛犊一并退还。