【正确答案】 E

【答案解析】解析：幽门螺杆菌特殊的螺旋状和端鞭毛有助于幽门螺杆菌穿过胃黏膜表面的黏液层与胃黏膜上皮细胞接触；幽门螺杆菌具有高活性的胞外脲酶分解尿素，产生氨，中和菌体周围胃酸，在菌体周围形成一个碱性的微环境，有助于细菌定植。