本题主要考查法律知识。

根据《民法总则》第五十八条规定：“法人应当依法成立。法人应当有自己的名称、组织机构、住所、财产或者经费。法人成立的具体条件和程序，依照法律、行政法规的规定。” 第五十九条规定:“法人的民事权利能力和民事行为能力，从法人成立时产生，到法人终止时消灭。”第六十条规定：“法人以其全部财产独立承担民事责任。”

A项错误，根据《民法总则》第五十四条规定，自然人从事工商业经营，经依法登记，为个体工商户。因此，个体工商户不是法人。

B项正确，根据《民法总则》第一百零一条规定：“居民委员会、村民委员会具有基层群众性自治组织法人资格，可以从事为履行职能所需要的民事活动。”因此，B项村民委员会属于法人。

C项错误，根据《民法总则》第一百零二条规定：“非法人组织是不具有法人资格，但是能够依法以自己的名义从事民事活动的组织。非法人组织包括个人独资企业、合伙企业、不具有法人资格的专业服务机构等。”因此，C项合伙企业不属于法人。

D项错误，根据《民法总则》第五十五条规定，农村集体经济组织的成员，依法取得农村土地承包经营权，从事家庭承包经营的，为农村承包经营户。因此，农村承包经营户不是法人。

故正确答案为B。