多选题 食品添加剂的功能包括(    )
   A.改变产品的颜色    B.改变产品的香味    C.防止食物腐败
   D.改善食品的品质    E.改善食品的味道
【正确答案】 A、B、C、D、E
【答案解析】考核食品添加剂的功能。