言语理解与表达   在西班牙，“慢食”一直是在人们头脑中______的饮食观念。与“慢食”一脉相承的是西班牙人“慢生活”的态度：大厦电梯里面没有关门按键，大家都是等待电梯门缓缓关上；和午餐相伴的还有午睡，尤其在西班牙南部最为炎热的地方，小店业主都会在14点到17点之间关门，那是他们______的午休时段。
    依次填入画横线部分最恰当的一项是______。
 
【正确答案】 D
【答案解析】 可用排除法。第一空，西班牙人一直有一种饮食观念即“慢食”，后面由提到对应的“慢生活”态度，说明他们对这种观念并不是“嗤之以鼻”，排除A。“积重难返”指长期形成的不良的风俗、习惯不易改变，文段中并没有提到“慢食”概念不好，排除C。“坚不可摧”与“根深蒂固”都可形容坚固不可动摇，但“坚不可摧”一般用来形容精神、意志等，“根深蒂固”一般用来形容观念、思想等，排除B项。故选D。