【正确答案】社会美育的组织与管理的主要途径有：通过大自然对学生进行美育；通过组织学生参加一定的社会活动与生产劳动，对学生进行美育。同时，学校还应充分发挥有艺术特长的社会人士的作用，组织各方面的力量，调动全社会的积极性，利用各种条件，采取各种形式，开展有利于学生健康成长的美育活动。