【正确答案】在超低温冷冻状态下长期保存细胞的方法。在-196℃的超低温下，细胞呈休眠状态，因而能长期保存。细胞在冷冻时，常因溶液中电解质浓度增高和冰晶形成而受到损伤，故冻存细胞须悬浮于无毒、低分子质量、高溶解度，并能迅速透入活细胞内的特定保护剂中，如甘油、二甲基亚砜、聚烯吡酮、葡萄糖等，其中前两种最常用。冷冻过程中的降温速度对冰晶形成有重大影响，冷冻速度太快，则细胞外结冰时，细胞内水分来不及渗出胞外，以致在胞内形成冰晶，损伤细胞；如冷却过慢，则细胞外溶液结冰时间过长，引起细胞内水分大量渗出，细胞收缩死亡。适宜的降温速度是每分钟1℃降至-70℃后，立即投入液氮罐使速冷至-196℃，可耐长期保存。