多选题
些列关于砂锅居饭庄描述正确的有( )
A、
砂锅居饭庄是老北京著名的汉族特色饭庄
B、
经营砂锅煮白肉
C、
清时,在定王府,祭祖用过的猪肉都赏给佣人食用,有的便拿猪肉到府外换钱,后正式开店经营,取名“和顺居”,又因店里使用砂锅煮肉,人们习惯称为“砂锅居”
D、
砂锅居的匾额有三块,左为砂锅居,右为和顺居,中间是白肉馆
E、
位于西四南大街60号
【正确答案】
B、C、E
【答案解析】
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