【正确答案】(1)三种假设：
①平行扫描：指同时对短时记忆中保存的所有项目进行提取。
②自动停止系列扫描：指对项目逐个进行提取，一旦找到目标项目就停止查找。
③完全系列扫描：指对全部项目进行完全检索，然后判断。
(2)研究结果：
短时记忆项目的提取方式是完全系列扫描。